在味噌中加入1汤匙牛奶混合搅拌柔滑，

再倒入温热的牛奶，放入黄油，搅拌至完全融化。

加入糖，搅拌至糖溶化，打入鸡蛋，充分搅拌均匀。倒入芝麻，拌匀。

面粉与泡打粉混合，筛入液体中，轻轻拌和均匀。

电饼铛烧热，刷少许油，倒入面糊，

盖上盖子，加热1分钟左右，揭盖，面糊表面凝固，

翻面，继续加热片刻，两面煎出焦色，出锅，晾至温热食用。