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太妃炼奶莜面华夫饼
(2021-04-08 10:28:27)
标签：
美食华夫饼莜面太妃味炼乳杂谈 |
分类： 西餐 |
最后的太妃炼奶做个华夫饼解决掉
加入莜面粉，来个太妃味儿的莜面华夫
莜面与太妃的颜色叠加
看着就香
用料：太妃味炼乳40
克，全蛋液40克，橄榄油25克，泡打粉1克，饺子粉20克，莜面粉20克。
全蛋液加入炼乳，用手动打蛋器， 搅拌均匀，充分乳化。
加入橄榄油，搅打均匀。
饺子粉、莜面粉和泡打粉混合筛入液体中。
用硅胶刀搅拌成细腻无颗粒的面糊。
松饼机预热。放入面糊。
盖上盖子，加热3分钟左右。揭盖，面糊熟透。
出炉，置晾架上晾至温热食用。
焦香四溢。。。
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