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面粉过筛,加入除花生酱、橄榄油以外的用料,搅拌成团,加入橄榄油,揉匀。
面团揉至光滑,盖上保鲜膜放入冰箱中发酵一晚。第二天拿出面团,面团长大。
分成8份,用手掌压成薄片后放入花生酱,
包起来,按扁。全部做成小饼状。
预热华夫机,放入小饼,
盖上盖子,加热2分钟左右,揭盖,表面金黄,
出炉,置晾架上晾至温热食用。
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