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三明治机不做三明治：三明治机煎鹌鹑蛋
(2020-09-06 09:32:57)
标签：
美食三明治机鹌鹑蛋 |
分类： 中餐 |
接手一台三明治机。
按骥索图找到售卖页面，看到一机多用四字。
然后有一段对话：
“：一机多用？不做三明治，还能怎么用啊
真那么单一？
既然煎蛋是标设功能之一，且煎个蛋先。
鹌鹑蛋，一次填满四个格子，正好一人食。
鸡蛋只煎一个，空烧三格，心有欠缺感。
三明治机预热，灯熄后开盖，刷少许油。
依次在每个格子中打入鹌鹑蛋，表面撒少许盐和胡椒粉，
盖好盖子，煎1-2分钟。
揭盖，表面蛋白凝固，翻面，再煎半分钟。
出锅，装盘。挤上适量番茄沙司，趁热食用。
三角煎蛋。。。
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