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海苔腊肠司康
(2017-05-14 05:55:43)
标签:
美食
面包
海苔
香肠
司康
分类:
面包
气耗神伤的感觉,好像腾不出太多的精力去琢磨费时的面包,继续用快手的司康接续每日的早餐。
相对于甜口味,更偏向于咸味的司康。海苔味儿的香肠司康,可惜香肠差了那么一点,索性拿一些脆皮肠来补足。
肉很多,四下里散落,总算勉强都掖进面团里。大解八块,放进烤箱。然后,差点就把它彻底抛在了脑后。猛然间想起,想象着它焦黑冒烟散发着糊味的样子,冲进厨房。时间倒计时到最后三分钟,状况还好,浅金色,溢出肉香。。。
长舒一口气,出炉。
用料:面粉100克,广味香肠35克,脆皮肠35克,海苔碎3克,黄油20克,牛奶45克,糖4克,盐少许,泡打粉4克
将脆皮肠和腊肠切小丁,备用。
面粉,泡打粉,盐混合,筛入碗中,
加入糖,混合均匀。
加入软化黄油,搓成粗粉状,
加入牛奶,抓匀。
加入肉丁和海苔,
抓匀。
放在案台上,擀成1.5厘米厚的圆饼状,
切成八块。
摆入烤盘,拉开距离。
放入烤箱,中层,上下火190度,烤约15-20分钟。
表面金黄,出炉。
咸香适口,好吃。。。。
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