还有几颗葡萄味阿尔卑斯牛奶糖，低筋粉也没剩下多少。干脆用这几颗糖，把最后的低筋粉干掉。糖的分量有点少，索性就任性胡为，只用这点糖，再把油换成水，做个无油版的阿尔卑斯马芬——其实糖里就有些许油，还算不上严格的无油。既然是葡萄味，就加点葡萄干来搭配。
       思虑既定，立即投入行动。而大神再次垂临，显示圣迹——4个马芬，在膨胀过程中全都将头偏向一侧。那个涌动最厉害的，溢出纸杯沿壁流下，象鼻又一次重现。天资愚钝。神啊！您究竟是在开示着什么呢？

        用料：阿尔卑斯葡萄味牛奶糖25g，低筋粉80g，鸡蛋1个，热水90g，葡萄干30g，泡打粉1小勺 

       将阿尔卑斯去掉糖纸，放入热水中搅拌至完全溶化。放至彻底冷却，打入鸡蛋，搅拌均匀。低筋粉与泡打粉混合，筛入碗中

        拌成均匀面糊，加入葡萄干，拌匀。装入纸杯中，7分满。放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。表面金黄，出炉。

       它为什么要向一边涌出呢？