加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

香浓牛奶香草冰激凌

(2013-08-28 08:10:40)
标签:

冰激凌

香草

牛奶

分类: 冰品甜点

 

       终于决定还是再做一次冰激凌,否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久,就这么被拿出来,然后去休假,它会不会觉得太委屈?总还是要再派上一次用场再休息吧?虽然,还有很多冰激凌想做。可是,在那炎炎烈日的背后,秋天的脚步已经慢慢走来了。就让冷冻桶就此歇息吧。

香浓牛奶香草冰激凌



香浓牛奶香草冰激凌


       用料:淡奶油150毫升,甜炼乳50毫升,香草荚1/4根,细砂糖20克,焦糖奶油酱少许,葡萄干少许

香浓牛奶香草冰激凌


       将淡奶油和炼乳倒入碗中。香草荚剖开,刮出香草籽,放入碗中,搅拌均匀。加入细砂糖,搅拌至糖溶化。封好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上

香浓牛奶香草冰激凌



香浓牛奶香草冰激凌


       倒入启动的冰激凌机,搅拌20分钟左右,浆料凝固,挖球,挤上焦糖酱,撒上葡萄干点缀

香浓牛奶香草冰激凌


       浓浓的奶香,淡淡的香草味

香浓牛奶香草冰激凌



香浓牛奶香草冰激凌



0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
后一篇:冰肉
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有