好久好久不知馒头的滋味了。

单位每月发有饭票，我没有在单位吃食堂的习惯，所以每月的饭票都作废了。这个月为了不至于浪费那么多，去食堂买了几个馒头冻在冰箱里。

早晨起床，外面清凉依旧，这样的好日子，真是难得，活动了一会想想吃什么呢，儿子最喜欢玉米粥，煮粥的时候捎带着热了两个馒头，有馒头必须要有菜配才可以啊，想起了冰箱里存放的豆干，还有买菜的时候，卖菜的捎带着送给我的两个辣椒还没吃，这下齐全了，早餐轻易的就解决了。

豉香豆干：

主料：豆干 青辣椒

配料：风味豆豉  蒜

调料：油  味精  花椒粉

制作方法:

1.青辣椒放在菜板上直接用刀拍一下，然后切段。

2.豆干切成小方块。

3.蒜拍松去皮后剁末。

4.开火，放少许油，油热下入蒜末爆香，放入青辣椒下入翻炒片刻后加入风味豆豉，再翻炒均匀后放入豆干翻炒均匀，加入味精，出锅装盘即可。

早餐丰简由己，偶尔简单一下也不是不可以的啊。