我相信，人与人之间是有缘分的。

    因为烘焙，让我在这个本来陌生的城市结识了许多朋友。

    今天的这款手指饼，就是送给一位可爱女生的。

    之前，因为怀孕的关系，未能帮她做蛋糕。

    直到前阵子，这位美女的姐姐生日，才赶制了芒果巧心慕斯。

    第一次见面，却熟捏的像是认识了很久的朋友。

    最好的解释可能就是缘分吧。   

 之后，又见过几次。

    有时捎带些吃的给她，有时路过调侃几句。

    这位MM也给了我不少好吃的，每次搞的我老不好意思个。

    前两天，恰逢美女生日。

    蛋糕自然是不能少的，当然，也就由我代劳啦

    美女要个蜡笔小新滴，还要写上祝她早日出嫁的字样。

    这不，最后弄了个恶搞版，

    上PP，有图有真相~

用巧克力写字，

一如我在蛋糕上画画一样

实在是不行
好在，美女也不嫌弃俺做得丑

笑纳了，哈哈，让我觉得很开心

 至于这手指饼，也是她钦点的。

因为觉得好吃~

   
【杏仁手指饼】

材料：蛋黄2个，低粉50G，杏仁粉20G，糖50G，蛋白2个

制作：

   1、蛋黄加10G糖，用打蛋器搅打均匀；

   2、蛋白加剩余糖，用打蛋器打至湿性发泡；

   3、将打好的蛋白拌入步骤一中；

   4、分次将混合后的低粉及杏仁粉拌入蛋黄糊中，每次拌至无干粉状，再加入下一次；

   5、将拌好的面糊装入裱花带里，在垫有油纸的烤盘上，并排挤出条状；

   7、筛上糖粉；

   6、入预热后的烤箱，185度，烤制12分钟左右，表面金黄即可；

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    喜欢这手指饼刚出炉稍稍放凉后的酥脆口感。

 两个鸡蛋，做了这老大的一筐。

用包装袋随意的包扎了下，

看样子还算不错。
剩下的边角料自然也不能浪费

给小P孩手里塞了几根

这孩子立马的往嘴里塞。

饼干和蛋糕是下午送去的。

后来美女反馈说，

饼干很好吃，下午解决了两包，

哈哈