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苦丁!

(2011-08-09 08:33:11)
标签:

观音

普洱

《本草纲目》

野生苦丁茶

海南五指山

杂谈

分类: 心情@伶仃碎语

没有什么,比这乱世里为自己泡一杯茶,更怡人的事情了。

从前我经常自诩,非铁观音不喝。而且越喝嘴越刁,越喝嘴越馋。

去茶馆,要点极品观音王。茶端将上来,凑进去闻闻,用手捏捏。

还撮一撮送进嘴里嚼嚼。遇到一般的,喝上一口,立即呲牙咧嘴,甩口吐掉。

去茶庄买茶,叫店家老板直接把最好的铁观音奉上。

老板识趣,见我一摇三晃地进来,直接从冰柜里捯出最新的茶来。

去年去厦门武夷山,倒是背回许多上好的大红袍、金骏眉来。

喝上一杯,总觉得味道不对我,太香甜油腻了。

就全部分送给了朋友。

家里有云南普洱的作者特意寄给我的上好的普洱。还有几驼据说是珍品的。

也喝不得。嫌其太硬太涩,喝下去,肠胃都不适应。

家里来了客人,茶海前端坐,总是要用不同的壶沏不同的茶。

我用我的那盏油光崭亮的小壶,沏我自己喝惯了的茶。

茶喝的愈久,愈觉得周身通透,心明眼亮。

 

前几日,一个老朋友送我一盒海南五指山特产野生苦丁茶。

老朋友是二十几年的忘年交。如今70有余,却神明气郎,精神矍铄。

送苦丁时嘱我说,一定要尝尝,千万别送人。苦丁喝好了,别的茶,就喝不得了呢。

我嘿嘿笑着说,我呀,什么茶也喝不惯,只喝铁观音呢。

见老友神秘一笑,心里就犯了嘀咕,莫非这苦到心里了的苦丁,有什么玄机不成?

就开始尝试着喝这苦丁。

查了查资料,才知道这苦丁,原本是就上了《本草纲目》的。

我以为,一般情况下,凡具有药用价值的东西,其味道必于口腹之欲无干。

享用起来,便缺少情致和乐趣。

这苦丁亦然。

头几次沏好了苦丁茶,都是皱着眉头捏着嗓子痛下几次决心才一口咽下去的。

为了这盒苦丁,我还特意买了一只造型美好的立体大玻璃杯子。

见苦丁在开水中慢慢舒展开枝叶,旋水柱上下起舞翻腾,

美感倒是有了,其苦,却不堪言。

可是慢慢的,逐渐的,每天每天强迫自己的,却品出了它的滋味儿来了。

那是苦味回甘,清冽中咂磨出的山泉的味道。

还有润透五脏六腑,清理洗涮排解出你身体里全部毒素的那么一丝的快感。

有这样的想法垫底儿,再加上苦丁那特有的甘凛,

嘴里渗进的苦,忽就化成了心里的甜?

 

人到中年,一切身体口舌之欲,像年轻时匆匆略过的美景,疏忽而过。

留不下什么恒久的记忆。

实用主义,现实感,甚或功利世故,逐渐的占据了生活的主流。

那些浪漫情怀,那些唯美,那些纯真和一意孤行,被狠狠地甩了下去。

不再骄傲了。亦不再总是昂着不屈的、尊贵的头。

乱世里噤声。且四下环顾,低眉顺眼。

就像眼下,记忆里依然怀念和眷顾着极品观音王的醇香,

却一口一口抿进去,

苦丁的苦。

边喝还边聊以自慰自我解嘲地宽慰,

呵呵,苦丁,降血压,减血脂,清热解毒消炎利尿防暑解暑解酒护肝,

还能减肥呢。

 

写至此突然想起,

若干年前,我曾经用“苦丁”二字,做过我写散乱文章的笔名。

用苦丁做名字的文章,散散乱乱曾经见过很多种杂志报纸。是真的喜欢那名字呢。

莫非,我那时就知道,

当我的人生行走到一定的路径,我必定会接受这两个字带给我的些微感悟?

我必定会从这两个字中,咂摸出几丝活着的滋味来?

不然,我为什么,没用大红袍银骏眉来做我文章的笔名呢?

看来,这是一个玄机。

还是别说吧,因为一说,即破。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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