《新襄阳》2013年10月号随笔  

让茶香溢醉古城

文/陈栋

北纬32°是高纬度茶叶生产种植的黄金区位，非洲的金字塔文明、欧洲的巴比伦“空中花园”文明、美洲的玛雅文明以及中国的兵马俑、三星堆等古老文明均在这里诞生，被誉为“地球与人类的密码”。襄阳高香茶、襄阳红就生长在这一区域纬度，注定会充满神奇、创造传奇。

襄阳茶叶生产历史悠久，自然资源得天独厚，人文禀赋堪称一绝。“中华茶祖”神农氏曾在襄阳尝百草、植五谷，“三国茶祖”诸葛亮曾在襄阳躬耕十年、卧龙出山。近年来，襄阳的秀美茶乡——五山、肖堰、店垭等地因茶脱贫、因茶致富、因茶闻名，茶业已成为这些区域的主导产业、民生产业和富民产业。

襄阳茶产业的发展成绩有目共睹，但与信阳、宜昌等同类城市相比，襄阳茶产业由于种种原因一直不温不火、起色不大，其中最重要的原因就是茶叶品牌的杂乱化与茶叶品类的单一化。

伴随襄阳高香茶的异军突起，襄阳茶叶有了一个属于自己的品类名称，茶叶品牌的杂乱化问题得到了初步解决。襄阳红，特别是高端襄阳红的横空出世，打破了襄阳自古以来以绿茶为绝对主导的产业格局，襄阳茶叶品类正在不断丰富和完善，茶叶品类的单一化问题得到了有效缓解。

打好襄阳红这张牌，是襄阳茶产业寻求突围的重要利器。从国际茶叶市场来看，全球消费茶叶最多的品类是红茶，约占茶叶总量的75﹪，其中袋泡红茶约占红茶总量的90%。在未来很长一段时间里，红茶消费仍然会主导欧美国家乃至全球茶叶的消费市场。从国内茶叶市场来看，红茶正在成为雅士族群和品位人群饮料消费的首选。

小茶叶大产业，小茶叶大民生，小茶叶大文章，小茶叶大文化。襄阳红是襄阳茶叶科技创新的结果，是襄阳茶产业快速发展的旗帜。襄阳红的诞生，使襄阳茶叶的现有资源得到了充分利用，不仅丰富了襄阳茶叶的品类，提升了襄阳茶农的收入，还改变了襄阳饮茶的习俗，促进了襄阳茶文化的快速发展。

作为襄阳茶产业的龙头企业，玉皇剑、汉江刘氏、荆山锦、水镜等不仅是高端信阳红的开创者、引领者，更应成为推动襄阳茶产业科学发展、跨越发展的生力军、主力军。

作为媒体人，我们对茶的专注执著与精耕细作，不仅是因为茶产业对于襄阳经济发展的重要贡献，更在于茶文化对于襄阳城市文化的引领价值。换言之，就是要积极倡导健康的生活方式和有品位的休闲文化，引导广大市民远离牌桌、酒桌、娱乐桌，多上茶桌、学习桌、文化桌，努力让茶香溢醉古城，让智慧之城、文化名城充满文化味、刮起文明风。

推动茶产业与旅游产业的有机融合、茶叶企业与文化营销的有机结合，茶文化与企业家精神的有机聚合，助力襄阳茶产业的发展跨越，引领襄阳城市文化的创新蝶变，是襄阳茶人共同的责任和使命。

仁者爱山，智者爱水，圣者爱茶。爱茶的人不一定都能成为圣人，但圣人一定能体验到品茶的最高境界，正如“有品位的人不一定喝茶，但喝茶的人一定有品位。”

以茶会友，以茶兴德，以茶养身，以茶驱病。天下茶人是一家。每一个品茶之人、懂茶之人、爱茶之人，都能成为交流思想、探讨人生、切磋茶艺、提升品位的雅士。

这是一个功利主义盛行的时代，但钱没有了还能再赚，而假若口碑没有了、品位没有了，就再也回不来了。

这更是一个崇尚文化品位的时代，需要快节奏，但也不能没有慢生活。做一个有品位的人，请从品茶出发、从爱茶做起。