近来感到肾有些小问题。看到刘太医书上的介绍，要喝鲤鱼汤。因为只尝试了一次，腥气太大，故没有再尝试。昨天下班去超市买了一条近两斤重的活鲤鱼，准备再试试。

回家后将鲤鱼收拾好，在放入锅中焯水。书中介绍的不用焯水，我还是不习惯，焯水总还是干净些吧。

将焯好的鲤鱼一切两半，放入电饭锅中。我的电饭锅有“汤粥”这一档位，只是容量小了些，只有3.5升。傍晚6点开始按下开关。到7点左右，就开始闻到了香味，居然没有腥味。晚上，家人一进门，闻到这样的气味：“炖肉了？”“不是”。这两个似狗鼻子一样灵的大小男人这次居然没有闻出是什么食物。得意！“猜猜吧”。最后还是没有猜到。

早上6点左右将电源关闭。这12个小时，香气始终在房间中弥漫。

起床后，洗漱完毕，一锅冒着热气的鲤鱼汤等着我。用勺子盛出一碗汤，冷热适中。将汤中的一层透明的油脂撇出，放入一点盐——好了，呵呵，可以享用了。呵，味道好鲜！

这是第一次喝到如此新鲜的鲤鱼汤。

美中不足的是，因为电饭锅太小，美味的鲤鱼汤太少了，只够一两天的量。大容量的玻璃慢炖锅还是很需要的。