南京寻旧:江南春,尝新鲜

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3月底4月初南京之行,正值江南春,必须尝新鲜。早餐之外,我们在外用了两顿晚餐一顿早餐,午餐则在宾馆解决一次,在项目点盒饭一次。
第一天晚餐在小厨娘(尧化门金地店),那天人多菜也多,热闹有加,记不清具体的菜肴,只记得这个排位第一的烤鸭,与北京烤鸭有所不同。
在项目点社区的盒饭也是小厨娘的,包装可谓精致,味道当然也不错。
第二天晚餐在新街口丰富路的十朝院子,有点富丽堂皇,但菜的口味各有长短,服务也只是一般,看来闹市还是不能信赖。
这个季节,在基本菜单外都有一张时鲜菜单。我们点了春笋、河蚌咸肉、螺丝韭菜。后两个都不理想,肉很老,硬得咬不动。
第三天中午在江苏路的万家欢艳阳天,据说是一间屹立20年的店,着实品到美味,最绝的就是河蚌咸肉豆腐,河蚌很鲜很嫰,咸肉很香。
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