中国版“拉菲酒庄”落成？

作者：李德美 

    中国葡萄酒行业虽小，但不乏惊天动地的新闻，时间跨入2009，经济危机中葡萄酒届的新闻如同饮酒一样似乎都是令人欢欣的。年初葡萄酒行业一个重要的新闻，应该就是关于“DBR”（Domaine Baron Rothschild罗斯柴尔德男爵集团）与中信华东（集团）有限公司在山东蓬莱合资建设酒庄的消息了。出于对拉菲酒庄的膜拜，一时间人们议论纷纷。

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    拉菲对于喜爱喝葡萄酒的中国人，可以说无人不知，甚至到了某种膜拜的程度，拉菲酒庄的酒价也就一路飙升，爱屋及乌，跟拉菲名号有关的葡萄酒也随之获得升天的机会。一个仅有25公顷，计划年产1.2万箱葡萄酒的“小酒庄”，（无论是投资规模还是生产规模，在中国绝对上不上出奇），却犹如给2008后平静的中国葡萄酒业带来震动的大事——拉菲在中国建酒庄了！为此消息有人兴奋，有人疑惑。

    拉菲有必要在中国生产吗？在中国投资为何选择在蓬莱？…

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    对于这个项目，最早于2006年初，Christian Le Sommer，拉菲集团海外事业技术总监第一次到中国葡萄酒产区实地考察，我冒着北京少有的大雪去机场接他之时，我们就进行了一些交流，了解一些项目的情况。现在，合作的合同已经签订，也就不妨碍我讨论这个话题。

    要解决所有的疑问，其实需要首先搞清楚，我们广为传颂的拉菲酒庄——Chateau Lafite Rothschild，与罗斯柴尔德公爵集团——Domaine Barons de Rothschild（通常简称DBR）是两个不同的主体，前者是1855年名列一等的波尔多酒庄，而后者是该家族组建的葡萄酒事业公司，其中在波尔多有包括拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）在内的多个酒庄，以及该集团在智利（Vina Los Vascos）、阿根廷（Bodegas Caro）的海外投资。作为一个专营葡萄酒业务的公司，在中国这样一个葡萄酒市场飞速扩大的地方进行投资，又有什么令我们奇怪的呢？

    近几年中国葡萄酒产业内有人掀起一股“产地”概念风潮，把中国东部包括山东、河北以及京津地区在内的产区称为东部产区，而西部包括宁夏、甘肃以及新疆的产区称为西部产区，将西部与东部对立比较，比较中特别强调了光照以及降雨的条件差异（该辩论发起源于西部的某个企业策划），似乎具有悠久历史（在中国来说）的东部产区，前途茫茫。拉菲的项目投资选择了蓬莱，怎能不令这些人士，或者被这些人士忽悠了的人们诧异呢！正是先前的这种讨论，把人们对葡萄酒产区的认识引入歧途——严格地讲，葡萄酒产区无高低之分，只有特点不同之别，在任何的产区，只要葡萄酒人能够充分尊重当地的自然条件，并以此为工作的出发点，都可以酿造出风格独特的产品。波尔多、皮埃蒙特仅从气候的角度来评价，都算不上世界上最具优势的葡萄酒产区，却又有谁怀疑这里出产葡萄酒的质量呢？当然，目前在中国东部产区出产的一些葡萄酒的质量确实差强人意，但，这种局面不能完全归罪于当地的气候条件，没有实事求是地从当地条件出发开展工作，可能是造成这种结果的更主要原因。

    最后，简而言之，拉菲集团在中国的投资，可以肯定地说这是一种商业投资行为，确定商业投资项目的地点，投资环境可能也是一个吸引投资人决策的要素吧？在中国葡萄酒行业，有谁可以列举一个比蓬莱的投资环境更好的葡萄酒产区呢？

    拉菲集团在中国的投资选择，自有拉菲自己的理由，我们大可不必杞人忧天。

    《葡萄酒》，2009

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