教师节的礼物:你是太阳我是花

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分类: 原来妈妈会做菜 |
这个双休日好象一直都很忙。
有朋友从在大理回来了,结果我好象一直都没有空下来一样。
星期天下午要带阿宝去还书,已经超时间了,交日租。
和阿宝商量教师节做一个蛋糕给老师。结果在晚饭后才有空做。
蛋糕底是8寸戚风。这次的戚风很奇怪,烤的时候强烈发涨,高出了8寸模的一大截,好象悬空一样。我想着脱模之后会回缩得利害了。结果真是这样,不成功的一次蛋糕,第一次烤失败啊,而且教训莫名。
广东的天气还是在35度,这个时节用鲜奶油裱花真是一件挺痛苦的事情,边裱边化。可是用奶油霜,我又觉得太腻了。花我还是决定用翻糖。
摆上小石头。