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2013年:中国乳业反思(二)

(2013-11-22 23:36:31)
标签:

财经

竞争反思:高端液态奶的对手在国外  

    文/雷永军   

    我一直在讲,自蒙牛这个企业诞生之日起,中国乳业就是全球化的竞争。现在屈指算来,已经有15年的时间了。可是,全球化的危机和机遇并没有多少企业家真正懂得。

    2003年左右,我们将帕马拉特等企业赶出了中国,看着外资品牌的液态奶灰溜溜地离开,中国液态奶进入了春秋战国。现在,内部的战争还没有平息,外资却携30多个品牌杀入中国,高端液态奶领域即将迎来一场激战。我相信,伊利的潘刚和蒙牛的孙伊萍一定没有注意到这场难以绕开的“战争”。

    2013年5月,曾经有美资资本和企业曾经委托普天盛道做一个战略研究,研究的主题是美国的超高温灭菌奶进入中国市场快速发展的战略机会和战术方法。

    普天盛道仅仅答应做战略机会,没有答应做战术方法。我们研究的结果让自己大吃一惊:因为庞大的需求和奶源的必然上涨,将使得金典、特仑苏等高端品牌永久性地难以有成本优势。

    有市场机会,就会有资本的投入,就会有企业加入。根据普天盛道的研究,液态奶进入中国,大规模的部队还在后面,前面这30多个品牌,仅仅是“侦察兵”。

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