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肉毒杆菌事件正在发酵,新西兰采用了“超高温灭菌”的危机处理办法也无法阻止市场的反应。虽然新西兰在美国复检200次左右,用来给中国政府和全世界证明自己是个乌龙事件,可是恰恰适得其反。
这种自话自说的危机处理方式,进一步激怒了中国消费者。中国消费者觉得自己被骗了,本来还对恒天然和采用其产品的涉事企业多美滋、雅培等怀有好意,可是在恒天然的“有力”证明自己没有问题的情况下,这几家和消费者见面的企业,市场反应更糟。
有一线市场人员透露,某企业的中国市场上月出货量已经下滑了8成左右。这对于在中国市场5年来一路高奏凯歌的外资品牌来说,一点准备都没有。他们没有跳过悬崖,根本没有策略在被恒天然推入悬崖后如何抓住救命的青藤。
于是,我们看到,雅培在个别区域开始本品三送一,甚至二送一。多美滋也在今天打响了三送一的市场活动。中国奶粉市场重燃价格战。不过,这次是跳崖的外资品牌掀起,2009年-2010年那次是国产品牌掀起。
在最近我参与的中信证券、中银国际证券和今天参加的国泰君安证券的乳业市场趋势和战略机遇分析中,我明确指出了外资这几家涉事企业销量或跳崖式下跌,而要阻止这个下跌,这些企业一定会在在短期内大力度促销。不知道是这些企业听了我的演讲,还是在看法上不谋而合。总之,价格战已经打响了。
我一直没有说本品买赠价格战打响后会产生什么后果?十天后,我会在博客中详细叙述价格战的后果。但是,现在可以预见的是,中国奶粉行业会有骤变,这些价格战的企业业绩下滑并难以恢复。本土的圣元、雅士利、贝因美、伊利都会有较为利好的消息。
看到多美滋的遭遇,很让人不平。但他一旦进入价格战,就说明战略思维出了问题,估计会持续下滑。
而我们能够看到,中国乳业市场巨大的影子恰巧是恒天然。自2008年开始到现在,他是中国乳业的最大赢家。而肉毒杆菌之后,他还将是最大的赢家。因为,中国的奶源在最近一个月上涨了20%,而进口奶粉每吨几乎增长了25%。大家想想,中国乳业能离开新西兰吗?几十万吨的干物质缺口会使得中国政府的禁令短期内解禁。如果那样,朋友们,恒天然是不是是肉毒杆菌的受益者呢?答案是肯定的。
什么是战略?这就是。什么是转为危机?这就是。
中国的产业政策制定部门,中国的行业协会,中国的企业家,该认真思考了。否则,中国乳业会一直被牵着鼻子,丧失自我。
好了,先去看看价格战大戏吧!顺便根据未来能的变化调整自己。
雷永军2013年9月4日于深圳