早餐：酵母燕麦粥

燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

酵母燕麦粥的做法:燕麦煮粥，待熟后加入2勺即食酵母粉。

中餐：鸡丝通心粉1碗+木耳黄瓜片

木耳和黄瓜都是减肥食品，黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效，木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。鸡丝可以满足食欲，又没有脂肪。

晚餐：米饭半碗+芹菜炒瘦肉丝+酵母生菜沙拉

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芹菜味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好。酵母生菜沙拉清爽滑嫩，又不会破坏维生素。

酵母生菜沙拉的做法：生菜洗好用手撕碎，用沙拉酱拌好，洒上即食酵母粉即可。