有些人说，五辛到底是哪五种啊？不同的法师解释略有差异。

我们不必去跟别人争辩，谁喜欢说什么，那是他的事情，因果自负。

我们呢，可以依据经典和祖师大德的解释来理解，错了算祖师的。

1 五辛的出处：

大乘律·第1082部

佛说梵网经二卷

姚秦三藏法师鸠摩罗什译

若佛子，不得食五辛：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠。

是五种，一切食中不得食。若故食者，犯轻垢罪。

这里明确表示五辛是：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠。

错了请联系鸠摩罗什大师。

有人说，大蒜我认识，其他几种是什么啊？

2 五辛的解释，我们依据印光大师和隋朝智者大师的解释，错了请联系他们二位。

印光大师文钞 复康寄遥居士书二：

梵网经明五辛：

大蒜

葱，（即韭）

慈葱，（即葱）

兰葱，（即小蒜，薤即是此。）

荤物，此方只有四种。

西域加兴渠，故名五辛。亦名五荤。

有外道以芫荽为荤者，又有以红萝葡为荤者，皆属妄作。

此五荤，本是菜类，以其臭秽，故不许食。食之诵经念佛，皆无大利益。

因为鸠摩罗什大师是公元300年左右的，那个时候的名词的含义跟现在相比，有一些变迁。

印光大师说，梵网经里面列出了五辛：

1 大蒜，这个都知道

2 葱，就是现在的韭菜，

3 慈葱，就是现在的葱，

4 兰葱，就是小蒜，小蒜不清楚，没吃过，不知道是不是蒜苗，反正跟蒜沾边的都可以不要去吃。

五荤，中国只有四种。在西域还有一个兴渠，所以叫做五辛，也叫做五荤。
    有些外道说芫荽也是五荤之一，还有些说是红萝卜是五荤之一，这都属于乱说。

这五荤，本来是菜，因为他们的味道很臭，所以不允许吃。意思是吃了之后口臭。

你如果吃了五辛之后诵经念佛，那作用就大打折扣了。

我们再来看看智者大师的解释：

此土著述·第1508部

菩萨戒义疏二卷

隋天台智者大师说门人灌顶记

大蒜是葫[卄/公/ㄆ]。茖葱是薤。慈葱是葱。兰葱是小蒜。兴蕖是蒠蒺。

1 大蒜，

2 茖葱就是薤，末学搜索了一下，薤的意思是野蕌，可能就是平常所说的藠头之类的，跟葱蒜比较类似的东西。印光大师的解释是韭，末学估计也是指这个薤，可能未必是韭菜。

3 慈葱就是葱，

4 兰葱就是小蒜，

5 兴蕖就是蒠蒺，这个蒠蒺末学不清楚是什么。

简单小结一下，五辛大概就是跟葱蒜比较接近的植物，按照现在的植物学分类，大概都属于葱科，这些植物通常都有很强烈的特殊气味，建议大家不要食用。

芫荽就是香菜，印光大师说芫荽不属于五辛，你吃也可以，不吃也可以，不必纠结。

至于茖葱到底是指藠头还是指韭菜，末学也不清楚，如果你实在担心的，可以两者都不吃。

南无本师释迦牟尼佛

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