五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐_斯佳丽WH

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五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐

(2016-10-31 10:31:10)

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分类：美味小炒

五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐

千页豆腐一直为我所喜，它那种QQ的口感可能也吸引着不少人。除了做成干锅、砂锅、火锅之外，我还喜欢炒着吃，搭配不同的蔬菜，炒出不同的风味。

上次买了一包千叶豆腐，一块用来香辣炒了，今天就想着在用它来做道菜，家里冰箱中还有做“香肠卷”剩下的几根香肠，就刚好将它们搭配在一起炒。

一试之下，果然好味道，为了更健康，没有用油炸，只用少许油来煸炒，但香气依旧，油量却少，吃起来无负担非，独特的豆香本味，软嫩Q弹的口感，比起吃肉来一点都不差，试试吧。

五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐

【香肠炒千叶豆腐】

原料：千叶豆腐香肠青辣椒蒜油盐

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅，放入适量的油，下入蒜片煸香； 3.加入香肠翻炒； 4. 翻炒几下后加入千叶豆腐片翻炒； 5. 加入青椒片翻炒； 6. 翻炒变色后加入盐调味；

五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐

7. 盛入盘中。

五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐

小贴士：很简单的快炒菜，先爆香蒜末，再煸炒香肠，放入千叶豆腐煸炒，最后加入青椒翻炒，放入点盐来调味，三分钟搞定。

五分钟快手下饭菜----香肠炒千叶豆腐

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