天气转热， 凉拌菜开始成为我们餐桌上的新宠。凉拌菜由于采用凉拌的烹饪方式营养损失最小，因此也是我们瘦身减肥特别推荐的烹饪方式。

    要说夏日最普及的凉拌菜就要属于黄瓜了， 黄瓜是夏日的时令蔬菜，也是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉受大众青睐，不管是饭店还是家庭，也无论是南方还是北方， 常常可以见到大家随手拿起根黄瓜，顺手拍两下， 或者讲究点切成蓑衣状，捣上几瓣新鲜的大蒜，再加入盐、醋、香油等调味料混合，不出几分钟，一盘很爽口的凉拌菜，就能端上我们的餐桌上。

    黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，即可促进机体代谢，还治疗晒伤；它的清热利尿、预防便秘的作用对减肥帮助很大；而今天搭配的黑木耳，被誉为血管的清道夫，它能将残留在人体消化系统中的杂质吸附后排出体外，从而起到排毒清肠的作用。它们俩强强结合，具有减肥瘦身、滋补强壮、和血、平衡营养之功效，起到事半功倍的效果。

     “老醋黄瓜拌木耳”，非常科学的营养搭配，不仅能有效去脂排毒清肠减肥，还能防晒护肤，在让你拥有A4的小蛮腰同时还能拥有夏日好肌肤，这么很快手、很简单、很廉价的一道小菜，谁又能不爱呢?

【老醋黄瓜拌木耳】

微信公众号：  斯佳丽的小厨房， 微信号：sjldxcf, 扫一扫，我们一起来玩转美食吧。