这年关越来越近了，各种年会、聚餐、轰趴。。。将轮番上场，很多时候我们都推脱不了，于是乎这美味佳肴、大鱼大肉的都会统统的被我们塞进胃里，让我们不得不担心自己的胃是否承受得了。虽说靠个人的控制能减少部分食量，但是有些是避免不了的。

      建议给家人和朋友准备些山楂吧，大家都知道，山楂能降血脂，开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好；同时山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的等作用。
 
       只需花上短短的几分钟，用这酸酸甜甜、红艳艳的山楂做杯“山楂热饮”吧，它能有效的帮助我们消食，来对抗这下来各种各样的聚餐，  但我最好的建议还是少吃点。

【山楂热饮】

原料：新鲜山楂    冰糖   水

制作：1. 山楂加入点盐， 泡上十分钟， 冲洗干净； 2. 将山楂对半剥开， 剔除中间的核； 3.  将去核的山楂、冰糖和水， 放入锅中， 大火煮开； 4. 转为小火， 煮上3、4分钟；5. 将煮好的山楂连同水一起放入破壁机中； 6. 按下打碎果蔬的功能键，搅打成泥后倒入杯中。

      7.  享受这美好的下午茶时光吧。

小贴士：

1. 山楂用盐水泡一下再清洗； 山楂小的话用筷子直接从核中间穿过去就可以去除中间的核，但是果子大了，就不行，必须分成两半后再来剔除中间的核；

2.  山楂加入冰糖和水一起上锅煮，冰糖的量自己随意；煮上三、四分钟后就可以放入破壁机中搅拌成泥即可。