广东人无鱼不欢。可我最近看了BBC著名的系列纪录片《蓝色星球》，其中一集谈到目前人类对鱼类的捕猎已经达到了极限，不少物种在机械化拖网的大量捕捞后已经濒临灭绝，比如蓝鳍吞拿鱼。更可怕的是，很多物种只是“collateral damage”，比如海豚和海龟，难逃渔网，却被随手抛弃了。

由此我想到了很多中国人吃海鲜的习惯。比如中国人最推崇的鱼翅，造成了鲨鱼的大量捕猎，可鱼翅到底有没有其所谓的养颜奇效呢？还是不过是富贵和奢侈的代言品呢？科学调查证明，鱼翅的营养和肉冻相差无几！实际上，鱼翅含有大量的汞（水银），多吃会中毒。

我相信，我们很多的饮食习惯都是非理性的。我应该不是唯一一个觉得鱼翅淡而无味的人，但仅仅是因为鱼翅珍稀难求，而成为了一种身份的标志，名符其实的花钱买难受，吃的是面子。还有诸如海龟、燕窝等，谁能拿出科学证据证明它们的所谓“奇效”？说句不好听的，你会吃其他人的口水么？为什么燕子的口水就能吃得那么津津有味？

再者，捕猎的过程十分残忍，多数鲨鱼靠肌肉排尿，因此鲨鱼肉是不能吃的，鲨鱼在被割掉鳍后会被渔民扔回海里，成了其他动物的猎物，严重破坏了生态平衡。还有粤港人民爱吃的石斑鱼，是一种生存于珊瑚礁的鱼类，不容易捕猎，渔民就用加了铁球的拖网，拖过海底，把珊瑚礁打得稀烂，再把所有的鱼类全部打捞上来，随后没有经济价值的鱼类被扔回大海，它们失去了赖以生存的珊瑚礁，等待它们的只有死亡。

广东很多家庭喜欢摆水族箱，因为“水为财”。在广州著名的水族街，有专门经营海水观赏鱼的店铺。可是你有没有想过这些漂亮的小鱼是怎么来的？菲律宾的渔民会偷偷得用氰化物去珊瑚礁毒鱼，趁热带鱼昏头昏脑的时候捕猎，然而，别说这些鱼儿在中毒后一两个星期内就会死去，而且珊瑚礁也会被毒死，这样饮鸩止渴的手法，为的只是在这短短的两个星期内把鱼卖给毫不知情的消费者。

我在这里为广东人吃海鲜提出几点倡议：

1，  理性思考，多问几个为什么？人云亦云是最愚蠢的。

2，  不吃鱼翅等来自珍稀动物的海鲜，以吃普通海产品为主。

3，  不吃幼年期的海鲜，保障鱼类繁殖。

4，  渔场养殖的鱼类和野生鱼类吃起来区别很小，别为了充大头非要吃野生动物。

5，  支持休渔（其实休渔仅仅是停止拖网作业，一般的小型捕鱼是允许的，所以根本不是断绝渔民生路）。

中国人讲究“取之有道”，也就是说要有方法，要尊重自然的极限。当然，我们都清楚，最根本的是保护海洋生物的生存环境，减少环境污染。不过从自己做起，减少市场需求量，自然捕猎就会减少。我们都是生物链的一环，每个人都有责任。