原料：

946 毫升牛奶。（一夸脱等于0.946升，946毫升，即0.000946立方米）

2 包无味的吉利粉就是鱼胶粉。（1包大约8g)

1/2 杯 水

1/2 杯 糖

1 茶勺 浓缩杏仁汁

烤杏仁片或碎

1 罐小橘子

制作：

将吉利丁粉放在1/2杯水中溶化。煮开牛奶，混合入糖和已经溶化的吉利丁粉和浓缩杏仁汁。

倒入一个容器中放入冰箱冷藏室，至凝固后取出，切成小方块，加入杏仁片和小橘子。完成。

1 quart milk

2 packages unflavored gelatin

½ cup water

½ cup sugar

1 t almond extract

Roasted sliced or slivered almonds

1 cans mandarin oranges

Soften gelatin in the ½ cup water. Scald milk. Add sugar, gelatin and almond extract to milk.

Pour into a flat dish and refrigerate until firm.

Serve cut into small squares topped with almond and mandarin orange.