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挂面也可以做的这么好吃

(2007-07-31 13:03:21)

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从没做过这么好吃的面条,以免忘记,所以记录下来!

材料:挂面西红柿两大个白菜芯空心菜一小把葱丝若干

做法:1、锅里放油，把葱丝爆出香味

2、西红柿切块，放入锅里炒，炒到西红柿“不成块形”，西红柿汁越多越好

3、白菜芯切成条、空心菜也切上两三刀，放入锅里一起炒，然后放入一勺酱油、一勺胡椒粉

4、最后填入水，放盐，把后放的菜煮熟就可以了

另起一锅煮面条，面条煮2、3分钟后，捞出放到刚做好的面条汤里在闷上2、3分钟就好了，吃的时候，可以再淋上2勺红油,就可以美美的享受了挂面也可以做的这么好吃

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