还有无毒的奶粉吗?

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三鹿奶粉三聚氰胺唯利是图草菅人命政府行为杂谈 |
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眼下的中国,什么事情最闹猛,答案肯定是毒奶粉。昨晚上,中央电视台破天荒地用了8分多钟公布了国家质检总局对全国婴幼儿奶粉普查结果,其中点名22家奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺。这条新闻是由邢质斌干巴巴地照着新闻稿念的,因为稿子长,而且没有做更多的准备,所以即使是那么有经验的国嘴,虽然没有破句,可是明显感到邢质斌的压力,嘴角不自觉地抖动,声音控制尚好,但是多少有些漂,她还不时拿着笔在稿纸上做记号,这些都是一般不会出现的情况,足见稿子来得突然,播音员有些无措,这也从一个侧面反映三鹿毒奶粉所引发的连锁反应影响之巨大。
现在的问题是,到底还有没有哪些奶粉还是安全的,再有除了婴幼儿奶粉,成人也在使用的奶粉或者其他奶制品到底还会不会含有该死的三聚氰胺?除了三聚氰胺还有没有其它有毒物质被掺杂进了乳制品?因为按照常理,那些含有毒可以致病化学物质的原料奶,不可能只用于生产婴幼儿奶粉。用三聚氰胺增加鲜奶中蛋白质含量,从而让自己生产的奶能够卖个好价钱这几乎是所有奶农们的愿望,或者我们可以这样说,在鲜奶中掺杂使假这已经是公开的秘密。最简单的就是兑水,增加份量,这是最直接有效的增加收入的手段。为了对付这一招,收购鲜奶的厂家又采用化验鲜奶成份质量,以蛋白质含量高低来确定鲜奶价格的对应方法,奶农们要是鲜奶质量不合格或者是比较次,那么价格会下降,即便是增加了重量,还是不合算。当然,上有政策,下有对策,奶农们的智慧是无穷的,他们采取的因应措施是五花八门的,其中之一就是加入三聚氰胺,因为厂家收购时根本不会检测这个项目,所以加了这玩意儿也不会发现,可是其中的蛋白质含量却会大大增加,照样能够卖个好价钱。
也许到此为止,都还算是可以理解,奶农们千方百计增加收入本来也无可厚非,要命的是这次出了格了,奶农们也许不知道,这样一来对生命造成了威胁,死了人。事情但凡到了闹人命的地步,总是不好办,总要挖掘出究竟,治一些人的罪的。这里,首先要改问责的就是:这个三聚氰胺是化学品,知道它能够增加蛋白质含量提高鲜奶的品质这可需要很专业的知识,比起掺水来,难度大多了是个高科技活儿,所以有人说这样的事情决不是一般奶农所能够发明掌握的。怎么得到三聚氰胺,什么时候加,加多少合适,怎么加都是学问,没有专业的指导老师怕是不成的。那么这些教师爷到底是谁呢?
接下来的问题也很严重,那就是类似三鹿乳业这样的厂家到底知不知道存在着奶农们(或者如有关部门说的奶霸们)掺杂三聚氰胺的情况,如果不知道为什么不知道?这样危害人们身心健康的大事情怎么可以遗漏忽略呢?那不是拿生命当儿戏,草菅人命吗?如果知道了为什么不制止?奶农和厂家是否已经结成了利益共同体?他们双方明争暗斗的博弈中到底谁对消费者更不负责任?今后,我们不管男人女人大人小孩还要不要喝国产奶,能不能喝国产奶?还有,既然中国的奶农们有这样的聪明智慧能够找到这样的捷径,那么那些国外的知名品牌呢?能够保证万无一失,十全十美吗?更深一层思考,我们曾经学着日本人喊出这样的口号,为了强壮民族体魄,每天喝一杯奶。从纯粹身体健康的角度说这肯定是有益的,那么因为有三聚氰胺的罪魁祸首在,这样的希望和指望是不是要打个问号?是不是应该从更新的视角来看到整个民族饮食营养结构问题?
还有,今天有报道说,石家庄分管农业的副市长已经为此丢官了。这是官员问责的第一步,那么分管工业的官员呢,主要负责人呢?政府在刚刚开始查案时就急急忙忙宣布是奶农所为,这里面反映了政府的什么心态和处理问题的思路?仅仅用保护企业利益维护当地税收资源发展地方经济这样的理由可以解释吗?政府对企业难道仅仅起到保姆作用,难道仅仅只需要为企业解困纾难吗?监管企业难道仅仅是一句口号吗?
如果上述问题能够真正地找到结论,那么不但对解决三鹿奶粉问题有帮助,我们还可以举一反三,对更多的除开奶粉之外的问题,有了更深层次的思考,找到更好的解决方式。倘如真能够做到,这也算是三鹿毒奶粉事件对中国,对人类做出的贡献。