从这个城市有了粤式粥店开始，原本不太爱喝粥的我也改变了口味，最钟意的皮蛋瘦肉，夏天冰爽的水果凉粥，明目清火的枸杞猪肝，都成了心头所好。喝粥养胃，对胃肠不好的人来说，或是一早一晚想要清淡饮食的人，粥都是极好的滋补类主食。

最近，生活中有了些变化，连带饮食上也开始有变。杏仁茶时常忘记喝，红枣也想不起来每日必吃。而红枣和枸杞，以往是每日都会食用的。这两样补气养血又明目，对人体非常有好处。

于是有时熬粥时，便将红枣、麦片加到粥里，再点缀些艳艳的枸杞，就让原本的一锅白粥食色动人起来。营养丰富，色泽诱人，温暖到胃的一锅略稠的红枣麦片枸杞粥，定可让人的心与胃都觉得柔软起来。

姥姥与那些美食书、美食剧都告诉我，若在意一个人，必然希望他（她）吃得好，穿得暖。而人之最大满足感即来源于吃。

谁都知做饭辛苦，谁都知那几小时若不守在炉灶前可以做很多喜欢的事，谁都不愿劳累自己太多。但若连一餐一饭都不想为所爱的人做，那么那份爱，恐怕不够深厚。

若深爱一人，至少，为他（她）熬一锅养胃的粥吧……

                                      红枣麦片枸杞粥

材料：大米150克 水适量 枸杞30克 枣80克 麦片50克

调料：白糖适量

制作：

1、  将大米清洗干净，加水浸泡约十二小时。

2、  沥去泡过米的水，略冲洗一下，再添入适量冷水，盖上锅盖，按下煮饭键开始煮粥。

3、  红枣洗净，去核。

4、  枸杞用略温的水泡发，泡发后沥去水。

5、  待粥开后打开锅盖，再煮一会儿，煮至粥粒变长时放入麦片，并不时搅动。

6、  放入红枣。

7、  煮至粥变软滑熟透后，放入枸杞。

8、  放入适量白糖，搅匀后盛出即可。

小贴士：

1、  泡米时间长，煮粥时间就可以缩短。

2、  煮粥时无论用电饭锅还是煤气火，在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动，避免粥糊底。

3、  如果用煤气火，煮开后要将火转小。