有很多年，初夏的播种栽苗，到深秋的繁忙收获，姥姥家的小园子里，楼前楼后的几块菜地上，经常有一老一小忙碌的身影。和姥姥在一起的日子，我会无比勤劳，照顾着她也享受着她的照顾，做着许多在父母身边不会做的事，做着很多同龄人们不屑于做的事。

这个季节，如果还是当年，我会蹬着梯子爬上菜园的小房顶上，用剪子剪下冬瓜藤，轻轻地把一个硕大的挂着白霜的冬瓜抱在怀里，再小心地递给站在房檐下的姥姥。然后，我们一起回家，一起做饭，一起炖汤……

不知怎的，敲打到这里，忽然有泪涌上来……

冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效，在这个季节成熟，亦正合适在这个季节食用。用鸡汤的鲜美来辅佐它的清香，用火腿与小油菜的颜色来衬托它的晶莹，一碗载满思念的火腿冬瓜汤，是否在寒意骤起的初秋让你心中漾起淡淡的温暖？

就这样吧，呈上这碗做过无数遍的汤，让那份已溶入生命的亲情，在汤的热气中氤氲……

                                 火腿冬瓜汤

材料：冬瓜160克、鸡腿骨棒2根、火腿45克、小油菜10克、水800克

调料：盐适量、鸡精1/4勺、白胡椒粉1/8勺、香油1小勺、料酒1小勺

制作：

1、  冬瓜洗净去皮切片。

2、  火腿切片。

3、  鸡骨洗净，放入凉水锅中，煮开，加入料酒煮1分钟。

4、  捞出鸡骨用温水洗净浮沫。另取一干净锅，锅中倒入水800克，水开后放入鸡骨，煮10分钟。

5、  放入冬瓜片，再次煮开后撇去浮沫，煮5分钟左右至冬瓜片熟。

6、  放入火腿片，洗净的小油菜，煮半分钟。放入盐、鸡精、白胡椒粉、香油，搅匀即可盛出。

碎碎念：

如果家中没有鸡腿骨，也可以用猪骨代替，一样非常味美。

四只小猴可以当毛笔架，虽然偶早就忘了书法滴下笔。。琉璃厂淘的小玩意，虽然做工粗糙，不过还是非常喜欢。。