菁姐说了，芒果慕斯还有个美好的名字，那真是浪漫如阳光，如雨露，就是--法兰西情人。一想到那遥远的法国，香水、美女、靓衫、高鼻梁的帅哥，唉，真是想想都浪漫哪！

昨儿小弟生日，本来已经躲过去了，正常他生日那天我正在闺蜜的妈家学烙饼呢，那天还下着大雨也赶不回给他过生日。怎奈人家生得好啊，赶上今年闰五月了，到底没跑了呀。这几天他电话打了N个，主题相同，蛋糕什么时候做好啊？既然介败家孩子这么执着，我也不介意拿他当成小白鼠，来试验一下这款慕斯中的经典之作。

照着菁姐的方子芒果慕斯蛋糕，终于做成了比第一个慕斯外相强百倍的芒果慕斯了，小造型属实漂亮，不过老妈看了一眼后却冒出一句：“这有点靠色呀，应该再放个草莓啥的。”我倒。这时节我上哪儿鼓捣草莓去呀！

虽说外形惊艳，可是在脱模时周边略溶的汁尝到口中口感却有点不妙，心里顿时有点不安。小弟来取蛋糕时先给他提了一小醒，不知道能不能吃，这是我新试验的。他那爱臭美喜欢漂亮东西的毛病跟我一样，往蛋糕上瞅了一眼后就乐颠颠儿地捧走了。

一夜无话，早上我实在忍不住打电话给他问问“尝后感”，正在梦会周公就被姨叫起来的可怜孩子脾气还挺好，嗯，能吃，不怎么好吃，有点腥味，像奶粉用凉水冲开似的......以他那梦游般的形容我顿时就丧失了信心。末了，又来了句，还是挺好看，金玉其外，败絮其中......我晕，这要在眼前立马一脚把他踹回姥姥家了。

为了不破坏美感，我是一点也没敢尝，至今不知道它的味道究竟是如何的。只能再仔细地查看方子，寻找出入的地方。这回发现，大致上都是按方子来的，只是淡奶油打到六分发因为没有过程图不知道是什么状态，打发得可能过了。蛋黄糊也没有打到菁姐说的那种发白的状态，因为中午午休时间回家做的，时间太短比较仓促。再有原因估计应该是我买的吉利丁没有菁姐的好。

嗯，不管怎样，这可是我的第一个外形比较成功的慕斯蛋糕，什么金玉其外、败絮其中呀，按现在流行的话来说，这叫外表时尚、内心保守。给它留个片片吧，好歹有个容貌分呀。过程图就不上了，等以后做个外表时尚、内心甜美的再上图片吧。