说起地方菜或者特色菜，我们可以立刻川鲁粤淮扬……这样侃侃而谈，甚至于本帮菜都可以往上抡，但是似乎经常忽略一个经常去吃而且受众很广的特色菜：新疆烧烤。似乎提起新疆烧烤，人们常说的就是烤串系列。但是现在京城各种烤串已经算是有了变种，导致新疆烤串的味道很多人已经不能接受。不过提起烤全羊，很多人估计会频频点头。

听说大兴有一家烤全羊店味道颇佳，约朋友集体奔赴。由于烤全羊需要提前至少六小时预约，因此这次去的仓促，只能点了两份烤羊腿，两份烤羊排。外焦里嫩，味道鲜美，口感极佳，一行六人吃的不亦乐乎。感觉比较好的是选择羊排和羊腿可以送10个小菜，而选择烤羊排的话可以送超过20个小菜另外还赠送奶茶，不过唯一遗憾的是这里只有烤羊相关产品，其他的炒菜只能另寻他家了。