每到一个地方，我都想品尝地道的当地菜肴。到了越南，自然也不例外。这是一家地道的越南菜餐馆：水榭。餐厅就坐落在河内市中心的还剑湖湖畔，品尝美食的同时，还可以欣赏美景。

P1 河内传统越南菜餐厅 水榭
 

P2 河内还剑湖

餐厅的装修是越南传统风格，服务员也都穿着越南的传统服饰。

P3 河内传统越南菜餐厅 水榭

 P4 越南传统服装

餐具也是古色古香，只是细看，却没有中国瓷器精致。

P5 河内传统越南菜餐厅 水榭

汤来了。。。

P6 河内传统越南菜 汤

打开一看，有点像粟米羹。。。

P7 河内传统越南菜 汤

这道沙拉就很有越南特色了：香蕉花沙拉。整个沙拉就盛放在一朵真的香蕉花里面，配有一碗酸甜口味的调味汁，沙拉的配料很丰富，调味汁里鱼露的鲜香味道，再加上沙拉里花生碎的坚果香气，口味很独特。

P8 河内传统越南菜 香蕉花沙拉

所有人都爱春卷，所以又点了蟹肉春卷，是此行中吃到的最好吃的春卷。

P9 河内传统越南菜 蟹肉春卷

忍不住来张特写，现在想起来还流口水。。。

P10 河内传统越南菜 蟹肉春卷

菜单上写的是“越南菠菜”。一尝，原来是空心菜，炒的味道不错

P11 河内传统越南菜 越南菠菜

这个汤有点小恐怖，很怪，只喝了一口。

P12 河内传统越南菜 牛肉汤

最后是一道鱼，用红烧肉和鱼放在小瓦罐里煨熟，红油赤酱，就一个字：香！

 P13 河内传统越南菜 罐焖鱼

总结一下：越南菜感觉是来源于中国菜的。总体来说味道不错，不会让人难以接受。所以如果你去越南，一定要品尝一下地道的越南菜。这家餐馆也是大热的，如果晚上想去的话，记得一定要提前预订。

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