吃么?蛋白质美容鸡蛋卷

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关注我朋友圈的都发现了一个问题,最近我忙活晕了。
今年已经晕丢了一个手机,前两天还差点儿晕丢了钱包。话说,我的大学毕业证到现在还没有找到,虽然在办公室抽屉夹缝里头,找到了翻腾半个月,从河北找到北京的我家蜗居的住房合同。就一个字,老年痴呆前兆!
睡眠不足加上营养不良,连最近的皮肤都不忍看了,就是个粗糙掉皮,晦暗无光,出门只能靠化妆。
难得在家歇个小假,打算给自己的全身补个蛋白质,人体是移动的蛋白质嘛,皮肤、头发、指甲,血液、激素、器官、骨骼,没一样离得开蛋白质,所以,补补蛋白质,很有必要。蛋白质补充有个窍门:就是种类越多越好,那就得把几种蛋白质凑一块吃。来呗,5分钟搞定蛋白质美容鸡蛋卷:
材料:鸡蛋3个、西红柿半个、虾仁7-8个、奶酪片3片
做法:
1、虾仁洗净去虾线,用料酒和白胡椒粉去去腥。西红柿切碎备用。
2、锅里用橄榄油刷一下,润润锅,把西红柿和虾仁丢进去炒熟。
3、鸡蛋放一点盐、白胡椒,打散,倒入锅里,静置一会儿。
4、等鸡蛋基本上凝固,表面还有少量流动蛋液的时候,把奶酪铺在中间,把鸡蛋边缘卷起来就行了。
来一块,别客气!
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