秋季养生话防燥

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1、最好的润燥剂——水
秋天应当多饮水,别等到口渴才想起来喝水,水是最基本的营养素,也是我们生存的最基本物质,我们每天不停地由呼吸排出水分,经皮肤蒸发水分,经肾脏和粪便排出水分,人体每天必然丢失的水量约1500毫升。所以,不要等到口渴才喝水。一般情况下,少量多次饮水,要养成主动喝水的习惯,秋季气候干燥,更要注意及时补充水分。有些人口干舌燥、嗓子冒火,喝过水后,症状还是不能缓解,这就是实火上蒸所致,可以用一些清热泻火的药物,如牛黄上清丸、黄连上清片、牛黄解毒丸等
干燥性鼻炎最直接的感受就是鼻腔发干,鼻部的分泌物减少,所以要注意滋润鼻腔,保证鼻腔内部的湿润。而干燥性皮炎的患者,最好就是减少洗澡的次数,或者在洗澡时使用中性沐浴液,浴后使用润肤露,涂抹全身。在室内打开加湿器,增加室内空气的湿度。
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2、食疗如何来润燥?
秋季气候干燥,容易伤及肺阴,所以应多吃些粳米粥、银耳汤、梨水、百合等滋阴润肺养血的食物。粳米粥适宜病人、产妇和老人,具有健脾补气、养阴生津等作用,但粥的血糖指数偏高,糖尿病患者应注意慎食。银耳能滋阴润肺,富有天然植物性胶质多种维生素和17种氨基酸及多种肝糖尤其适合阴虚火旺、肺热咳嗽、肺燥干咳、便秘者食用。平时在家用梨子煮些梨水,放些冰糖,或者蒸冰糖雪梨,也是很好的疏风清肺,润燥止咳的食疗润燥食物。
3、养阴润肺怎么补?
人参、鹿茸等大燥的药物是不宜在秋天服用的,秋季滋阴润肺可以吃的有燕窝、冬虫夏草、西洋参、阿胶等。冬虫夏草性味甘,温,补肺益肾,含有冬虫夏草素、虫草酸等,能抑制链球菌、鼻疽杆菌等致病菌的生长,具有明显的镇咳祛痰作用,但是对于老年人和体质虚弱的人来说,要根据身体情况确定合适的方法或者配方,千万不要盲目进补。
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药剂师营养师——陈培毅
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