西兰花,你能吃出花儿来!

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美食 |
“我在这儿等着你回来,等着你回来,看那菜花开~~~~~”http://home.babytree.com/fckeditor/editor/images/smiley/msn/emot-15.gif
材料:西兰花、菜花各半个
做法:
1、西兰花、菜花洗净,一朵朵切下,放开水中焯一下,捞出;
2、咖喱粉2勺用半杯水调开,加盐1勺、糖半勺,搅拌成咖喱汁;
3、热锅放油,倒入西兰花、菜花,加咖喱汁烧入味;
4、最后倒一点熟油,出锅。
嘿嘿,吃出花儿来!
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100g所含营养素
热量(24.00千卡) 蛋白质(2.10克) 脂肪(0.20克)
碳水化合物(4.60克) 膳食纤维(1.20克) 维生素A(5.00微克) 胡萝卜素(30.00微克) 硫胺素(0.03毫克) 核黄素(0.08毫克) 尼克酸(0.60毫克) 维生素C(61.00毫克) 维生素E(0.43毫克) 钙(23.00毫克)磷(47.00毫克) 钾(200.00毫克) 钠(31.60毫克) 镁(18.00毫克)铁(1.10毫克) 锌(0.38毫克) 硒(0.73微克) 铜(0.05毫克) 锰(0.17毫克)
(以上资料来自百度百科)
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