芝士焗西蓝花

原料：奶酪、淀粉、西蓝花

功效：补充钙质及多种维生素

andrew打分：*****

   听人说，孩子的口味随父母的。andrew的口味就跟我极其类似。我喜欢西餐，甜品，他也一样，连酸甜味儿的水果，都不肯接受（呵呵），俺小时候也是这样滴。要不是不让孩子摄入过多的的糖分，我会很高兴跟他分享我的甜品，自认没有两下子，还是有“一”下子滴。
    跟着一位邻居妈妈买了某品牌的奶酪宝宝，没想到儿子超级爱吃，成了名副其实的“奶酪宝宝”。奶酪几乎成了喂食过程中的灵丹妙药。因为只要儿子不爱吃的东西，拌上一盒奶酪，全部搞定！西餐的制作过程大都不太破坏蔬菜的营养价值，所以非常值得妈妈们借鉴，而且要比炒菜好做（可能是我太不会炒菜才这么觉得吧）。我规定自己每周给宝宝烹饪一次营养价值非常高的蔬菜西蓝花，让姥爷去买他说买不到，后来才知道，他把西蓝花当做甘蓝菜来买，他只知西蓝花的俗名绿菜花。如果宝宝大些，我觉得完全可以用西蓝花沾了奶酪来吃。而妈妈只需把菜焯熟。andrew这么操作还不太灵光，估计要弄一身、一脸外加他的小餐椅也要饱餐一顿了，所以我就把奶酪拿来加工一下给他浇个汁儿。
    奶酪兑水加热，用淀粉勾芡，喜欢肉肉的宝宝，妈妈还可以在汁儿里加点肉馅。
    做出来的成品好像给碧绿的菜花盖了床棉被，甚是耐看。正如我对不期而至的儿子，并没有因不期而降低做母亲的标准，无时不刻地呵护他。为了他，我成了书虫，潜心研究育儿书籍；为了他，我成了女保镖兼跟班；为了他，我2年没有整觉；为了他，我成了歌星和朗诵家；……从本来只有考虑自己和老公的日子，平添更多责任，他的衣服、饮食、日用品、书籍、玩具、药品……我都要操心，并亲自购买，并以此为乐，变向地满足了自己的购物欲。我会因他的成长需要改变家居陈设的格局，我会因为他的健康狠心送走了我养了5年的女狗和2年的男狗（现在想起它们，会哭得厉害，不知道算不算产后忧郁症）。

    也许有一天，这床被子终要揭开，那时兴许会失落吧。但，换种思路，跟儿子交个朋友，用一种若即若离的方式继续关照他，从厚被变薄被，我们俩个都会找到舒适的POSE。

打岔：奶酪宝宝一般在超市里要买十六七块，我呢，找到个批发的地方，十三元搞定。有了孩子后，发觉花钱的地方多着呢，对于本是工薪阶层的家庭怎能不得省则省。如果说我抠门、算计，那就是吧，我想，我并不孤独，并不是所以的妈妈月薪都近万，或者做专职妈妈的，老公月薪都整个十万的。有兴趣的妈妈交流一下“省米经”也不错哦。