夏天是一个极其矛盾的季节。女人虽然可以穿起漂亮的衣服，露出肌肤，展示性感，但是那闷热的滋味也令美女们心有余悸。所以，在夏季为了保持身心健康，去火饮料必不可少。这里，我先介绍一个最最简单的“秘方”——山楂水。
山楂，是是一种药食两用的果品。山楂中含有糖类、酒石酸、柠檬酸、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、蛋白质及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌，促进脂肪等食物的消化，有较强的消食化积作用，特别是对过食肉类、油腻食物所引起的食积及消化不良效果较好。不过好东西也不是人人都能吃。山楂就不适合身体虚弱或生病初愈的小孩，因为山楂有破气散瘀的作用，吃后可耗损正气，反而对身体不利。
先将山楂去把，洗净，然后加水慢火熬，熬到山楂脱核，这时候山楂皮还没有烂，而山楂的肉已经开始烂了，可加水继续熬，等肉完全与水熬成糊状，可用小孔的漏勺把核和未烂的皮过滤掉，再加适量糖既可，缺点是花费的时间可能有些长。如果有条件，也可先把山楂去把，洗净后，去核，撕成小块放入搅拌机中进行搅拌，效果差不多，只是更节省时间。不过前者的口感更好些。
懒人模式：如果仍嫌复杂，还可以直接到药店或者超市买了山楂干，扔到水里胡乱煮一下，放冰糖，就可以了。由此山楂水还可以联想到山楂梨、山楂百合。如果把这些营养价值颇高的自制饮料放如冰箱，味道会更加上乘。若拿来待客，肯定会招来有创意的“飘扬”哦
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