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他是黄儿我是瓜!

(2005-11-21 14:32:42)
分类: 食心食意
 
   若干年前,在著名的孔已己吃到了正宗的咸蛋黄炒南瓜,一下子就被那种味道迷住了。小时侯,家里也蒸南瓜吃,但是都没有这种组合来得可口。所以直到前上周五在我的生日餐上,除了鱼头泡饼、烤鸭、麻辣牛蛙外,我还是点了一个自己最爱吃的咸蛋黄炒南瓜。我觉得,南瓜只有被咸蛋黄陪衬着,才更显出南瓜的香甜。
 
    结婚3年了,现在同砰出行,还习惯手牵着手。我喜欢那种感觉。他的手是温暖的,并且没有想象中的粗糙。
    那种温暖可以从掌心一直窜到心里乃至全身,被包裹着,让我感到一种无比的安稳。
    那种温暖,让女人显得更娇小、温柔,也更富于女人的味道。
    那种温暖,让我们的心紧紧贴在一起。
 
    不过,这种安稳感太多了,也会产生负面影响。每当温暖短暂的消失时,我就会失去理智的大嚷大叫。
 
    咸蛋黄炒南瓜的做法非常简单,而且现在超市里有的现成的咸蛋黄卖,做起来就更加省时。
    材料:小南瓜一只,咸蛋黄2-4只(根据个人的喜好)
    做法:
1、南瓜削皮去瓤,切成薄片或者条(我个人更喜欢条状的);
2、热锅,温油,中火,油多些,下咸蛋黄炒散,成粉状后下南瓜条,多翻炒南瓜容易熟,一般是在南瓜刚刚呈
现熟的颜色后再翻炒2分钟起锅。
3、盐、味精等佐料都不用放,口感更纯粹。

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