肥牛实在是够大片


还是辣味的好吃

文/图 郭涛

我生活在北京，我是一个不太喜欢吃火锅的人，但是人到了成都，总是要体验一下的。朋友安排了锦城印象，一家新开了不久的火锅店，据说口碑不错，那还是入乡随俗吧，火锅就火锅~~~

先报告一下总体感受：看来不是我不爱吃火锅，是北京的火锅实在不怎么样。

回到锦城印象还是，这家彩虹桥店就在耍都彩虹桥头，距离武侯祠不远，走路十分钟的样子，很适合到这里闲逛的人，玩完了还能暴搓一顿。

这里的火锅并不辛辣，我个人总结应该是浓香型的，薛微带着那么点辣味，恰到好处。涮的东西和北京吃到的也有些小区别，有小虾饺、香豆腐、乌贼什么的，当然还有好喝的唯怡豆奶，最特别的据说是这里的猪脸肉，吃起来肉质鲜嫩，但是纤维感又比较细腻，只是祈祷别吃什么长什么就好了~

看图吧：

我发现大片的好处，就是不容易涮丢了~

猪脸肉，非常的不错。

中间的清汤也非常鲜

香油小料，狂加大蒜！

鸭肠

这就是虾饺

我最喜欢吃的香豆腐

丸子好啊！！！

夹开看看，嫩~

藕片

土豆


刀削面~用的是植物菜汁和面，所以是绿色的。