连云港海鲜价格比上海贵

文/王明军

      终于有一天闲暇，去了中国八大渔场之一的连云港海边，亲眼目睹了渔民就近捕鲜、酒店收购、保鲜养殖、批发的、海鲜烹饪……

  这是离岸较近的一座小岛，酒店规模算是最大的，鱼缸躺在路边招揽顾客。

  酒店后门，帮工在剥虾仁，闲情悠然；鱼船慢慢靠上属于酒店的小码头。

  酒店老板的女儿上船后一撅袖，干练地审视一船的货物，然后仔细验货。

  鲜货称重登记，有条不紊，虽是老板的千金，但一样帮渔民忙，民风淳朴。

  卸完货，鱼船又向离岸不远处的渔场进发，每天往返几次，保证海鲜鲜活。

  海岛上有个以前备战的军用山洞，山洞成了海鲜的临时养殖批发的中转站。

  赖尿虾挑大的批发，留下小的酒店用。阁楼养殖小工睡，海鲜还需伺候啊。

  炒蛏子勾芡，典型的口味重，花蛤炒鸡块算是当地比较流行的一道时尚菜。

  可惜，这么鲜活的海鲜还放辣椒，只能说明连云港人普遍吃辣的民风习俗。