最近的物价直线飙升，在猪肉的带领下，油蛋粮等等都积极跟风。

   这个市场给我的感觉是，只要某一样东西开始涨价，许许多多的跟风者不甘落后。可是，无论什么东西降价，所有的旁观者旋风般的闪不见了。就像汽油一样，国际油价一涨，国内油价必涨。国际油价下跌，国内油价丝纹不动。搞不懂哦，这个大气候的形成似乎很容易，不需要过多的铺垫，不学都会。

   物价的上涨对于普通老百姓来说，是难以承受的。因为涨的都是柴米油盐酱醋茶，老百姓过日子离不了的也是柴米油盐酱醋茶。一个家庭的收入本来就只够日常生活的，这样你涨一点我涨一点，加起来就不是一个小数目，足以使一个收入刚刚够生活的家庭难以维系。

   希望不要再这样涨下去了，政府应该出台政策抑制物价的疯狂上涨。或是财政拿出一些银子，补助那些相对贫困的家庭，让他们能够保持一个相对稳定的生活水平。

  红酒蜜枣酥饼：

  原料：黄油26克、橄榄油37克、细砂糖40克、全蛋液34克、低粉168克、

       杏仁粉20克、泡打粉1/2t、蜜枣碎100克、红酒适量

   1、先将蜜枣切碎，用红酒泡上，刚刚没过蜜枣碎即可；

   2、将室温黄油、橄榄油和细砂糖放入盆儿中，用手抽搅打均匀；

   3、再加入鸡蛋，继续搅打至蓬松顺滑后，加入杏仁粉，继续搅打均匀；

   4、将低粉、泡打粉混合过筛加入，改用橡皮刮刀大致切拌均匀（看得见干粉没关系）；

   5、将蜜枣碎里的红酒滤出，再将蜜枣碎倒入盆儿中，拌合均匀即可，用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏半小时以上再做；

   6、面团冷藏半小时以后取出，用手做成大小均匀的圆饼，在上面压出花纹，这就是饼干生坯；

   7、烤箱预热180度。将饼干生坯摆入烤盘，留适当的缝隙；

   8、将烤盘放入已经预热好的烤箱中层，烤制20分钟，再用余热焖5分钟；

   9、取出烤盘后，将饼干移至烤网上，自然凉透后密封保存；

   这款饼干很好吃，不是老王卖瓜哦，是真的好吃。

   蜜枣放在饼干里面是不可能烤酥脆的，而饼干本身是非常酥松的。想想这个口感，酥松的饼干里面夹着QQ的蜜枣，是不是很特别呢。而且，蜜枣用红酒泡过以后非常香，整个饼干有着淡淡的红酒清香，蜜枣碎里面的红酒味儿稍稍浓一点。加上杏仁粉的味道，使整个饼干的口感丰富多了，也有层次感了。

   我们家的饼干通常是被我们家爷俩瓜分的，我基本不吃，因为不喜欢吃零食。

   其实，适当吃一点零食也是有好处的，当然要吃健康的，没有乱七八糟添加剂的零食。要会吃零食，科学的吃零食，是有益健康的。特别是自己动手做的零食，低油低糖，没有不必要的添加剂，很好哦。

   在亲切、自由和愉快的情感之中吃零食，能收到养生防病的效果。在正餐得不到保障的情况下，有零食在手，可起到临时充饥保健作用。特别是坚果类的零食，能够锻炼牙齿，有美容的作用。在紧张工作或学习的间隙，吃点零食，可以转移人的思维，使人的精神得到更充分放松，有利于减轻内心的焦虑和紧张。

   还是那句话，如何事物都是有利有弊的，任何食物再好都不可过，一定要有节有度才是哈。