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为球迷们最后的冲刺加油--台湾香肠咸马芬

(2010-07-11 22:05:43)
标签:

美食

香肠

泡打粉

洋葱

马芬

台湾

分类: 美味蛋糕

为球迷们最后的冲刺加油--台湾香肠咸马芬

     世界杯今天晚上最后的一次决战,让我们为世界杯继续加油,为球迷们坚守到最后增加热量。

   看球是一件非常辛苦的工作,时间差的缘故,南非开赛时,我们正是该睡觉的时候。球员们睡觉时,我们正是该上班的时候。上班是不能省略的,只能省略睡觉了。艰苦的历程即将结束,球员们回国休整,球迷们回归正常,球迷们的后勤保障部也息鼓收兵。一切回到过去,四年后我们再重复。

   最后一场球是一定要看的,其实无论谁最后捧杯,过程都是最好的。球迷们需要感受的,就是整个世界杯的过程。一辈子可以回忆的东西很多,与世界杯相关的点点滴滴,能够在记忆中留下多少?

   老伴儿和儿子还是要争,谁输谁赢的,一个偏向荷兰,一个偏向西班牙。

   我吗,继续为球迷们增加热量,鸡蛋,香肠,油和糖,这些都是热量较高的食物,卯足了劲,站好最后一班岗。

   今天晚上最后一场决赛,无论是荷兰队,还是西班牙队,谁能捧得大力神杯都是球迷们的狂欢。我不偏向任何一个队,希望组委会给他们一个队一个大力神杯,那是不可能的。结果不是重要的,过程才是重要的,今天晚上应该是一场精彩绝伦的比赛,我们拭目以待哈~~。

   让我们为荷兰和西班牙欢呼,为全球的球迷们加油!

 

为球迷们最后的冲刺加油--台湾香肠咸马芬

 

  台湾香肠咸马芬:

  原料:台湾香肠碎100克、洋葱丁80克、鸡蛋2个、糖20克、色拉油60克、

       牛奶100克、低粉200克、泡打粉1小勺、小苏打1/4小勺

   1、台湾香碎放入锅中煸香,再放入洋葱丁,用小火炒出香味儿,盛出晾凉备用;
   2、鸡蛋打入盆儿中,加入细砂糖,用手抽搅拌均匀;
   3、分别加入色拉油、牛奶,继续搅拌成均匀的液体状;


为球迷们最后的冲刺加油--台湾香肠咸马芬

 

   4、低粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,加入搅拌好的液体中;改用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊;
   5、再加入香肠洋葱,用橡皮刮刀轻轻拌匀
(不要搅拌,避免画圈);
   6、
烤箱预热200度,将面糊装入纸膜中七分满,再将其放入预热好的烤箱中层,烤制25分钟即可(用牙签试试);

 

为球迷们最后的冲刺加油--台湾香肠咸马芬

   自打做过一次咸马芬后,一直记忆犹新,很想再做一次,正好还有最后一点台湾香肠,拿出来做了这款咸马芬。

   这款咸马芬吸取上款的教训,将油的用量减少了40克,感觉不错。口感柔软,咸香适口,不油腻。特别是清淡的奶香,加上洋葱和香肠的焦香,混合在唇舌之间,非常好吃。咸马芬的感觉,绝对不输给甜马芬。

   嘻嘻~~,各有各的特殊口感,我都喜欢哦~~

   四年后的世界杯,让我们继续为球迷们做好后勤服务工作。

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