自打学习了自由和小单的两种汤种制作方法后，最近只要做吐司，就想着用汤种，因为每次做完都会留有遗憾，就想着下次改进

    其实对于我来说，要用面包机做出相对满意的吐司，那是不实际的。因为年纪问题，总是丢三落四的，经常要板着指头数，X样够不够啊...。尽管自己认为还算精心，但做起事来还是免不了遗憾多多

    就说这个吐司吧，本来还算可以。但是，由于我的疏忽，烘培的时间长了一点，比以前做的吐司的皮稍厚了些，口感还是不错的。老伴说：“今天的面包好，皮厚，而且脆，以后就这样做。”可让他得着啦，从面包的底部开始削皮吃，一直吃到中间，那个惨啊，等我想拍片片的时候，只能切出三个整片了

    我的面包机烘培时间原则是，一满桶烤32分钟，差一点烤30分钟，漫出桶外烤33分钟，当然可以视情况而定。可这个面包不到一满桶，我确烤了33分钟，悲哀呀，鬼使神差  ，看看上面的照片吧，那个皮...

    这个吐司的配方来自小单的“汤种黑芝麻吐司”，全部原料用量加了1/4 ，面包做出来大一些。我因为没有核桃粉，临时换成了花生粉，把糖换成了蜂蜜，另外加了一点葡萄干，因为儿子说，不管做什么样的面包都要放点葡萄干，我就遵命吧。

    制作方法也是按小单的整个程序，一步一步下来的。只是做到最后一步烘培时，没有办法从你的文章中知道你烤了多长时间，我就按我自己平时的经验设定的（还是设定错了）。

    总体来说，这款吐司口感好，保湿好。黑芝麻香香的，葡萄干甜甜的