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大家新年好!
刚刚在08年的尾巴上,我的身体就和我又一次的开起了玩笑。
也许是因为年纪不饶人,过一天就又要老一岁了。新年第一天的早晨,一睁眼睛,颈椎就疼的不能起床... ,好不容易从床上爬了起来,硬着脖子开始忙活,铺床叠被做早餐,揉面备料沏壶茶... ,每个休息天的早晨必做,因为我们不想让老人失望。
看看吧,这是我们“元旦”给老人做的包子。
卷心菜+猪肉=2:1 全麦面粉+中筋粉=2:1 圆包子+秋叶包子=2:1
做法很简单(在我其它的博文中有介绍包子的做法,只是换馅儿),材料也简单,肉馅以瘦肉为主,用橄榄油调馅儿,不要太咸,放点小葱,以清淡为好。
下面是为我们家效力20多年的大蒸锅,劳苦功高啊
它是我们家必不可少的成员,我会留它在身边,直到永远...
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