加载中…速效通便瘦身汤
(2011-09-23 09:49:56)
标签：
杂谈 |
分类： 健康瘦身餐及食谱 |
夏天最容易乱吃生冷食物，吃雪糕、饮汽水，都会导致便秘问题。这道速效通便瘦身汤味道略带苦，特别着重食疗功效，有助化解饮食失衡时积聚下来的脂肪。
速效通便瘦身汤
材料
瘦肉
山楂
决明子
蜜枣
盐
惹味粉
水
姜
做法
1. 瘦肉洗净、切件，将姜放入滚水中，再加瘦肉汆水，捞起备用。
2. 山楂、决明子及蜜枣洗净备用。
3. 锅中放入12碗水煮滚，再放入瘦肉、山楂、决明子及蜜枣大火煮10分钟，转小火煲1个半小时，加盐及惹味粉调味即可。
瘦肉
- 味甘咸、性平
- 能滋养脏腑，润滑肌肤，补中益气
- 多食令人虚肥；多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻
山楂
- 性微温，味酸甘
- 能活血化瘀，降血脂
- 适合饱食伤胃、腹满胃胀者食用
- 含丰富的前花色素，能纾缓体内胆固醇水平
决明子
- 性微寒，味甘苦，入肝、肾、大肠经
- 能清肝益肾、明目、利水通便
- 有一定抗菌消炎、降血压的作用，能促进新陈代谢和血液循环，有助瘦身
蜜枣
- 补中益气，有百果之王的美称
- 含多种维他命，有强健脾胃、宁神补血的功效
- 口感滋润甜美，能改善肤质粗糙、保护肝脏，更可消除疲劳、促进体力恢复
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