加载中…无宇宙破到底,破小小最唔抵
(2011-09-06 16:03:01)
标签：
杂谈 |
好多人跟宇宙,跟Ｄ唔跟Ｄ,成日以为每歺破小小无问题,
系错慨这关乎到消化、吸收、排泄的问题
破小小等于无宇宙,最唔抵
传出去
最近又看到有位哈佛医生解释此种饮食的好处，
这位哈佛医生写道：「肉类和淀粉宜分开吃：人体消化肉类和淀粉的酵素是不一样的，一个是需要偏酸环境的胃蛋白酶，另一个是需要偏碱环境的淀粉酶，混吃将带给胃较大的负担。让我们来想像一下！当人体吃进淀粉时，口腔即已开始进行分解，唾液中含有的消化酵素『淀粉酶』在偏碱性的环境中活动力较高(其pH值在6.7-7.0时活动力最强)。当淀粉酶到了胃部，如果没有太多胃酸，它还是可以继续工作，没有太大问题。但是，如果此时又吃进了肉类，由于消化肉的的胃蛋白酶适合在偏酸的环境(pH值=2是它最活跃的时刻)，所以肉类一进入胃部，胃会开始分泌比较多的胃酸，以利胃蛋白酶的作用。因此，当淀粉和肉类同时进入胃部以后，胃部有两个消化酵素在工作，两相搅和的结果，双方都消化得不太好，而且容易产生胀气，长期下来胃容易消化不良。」
系错慨这关乎到消化、吸收、排泄的问题
破小小等于无宇宙,最唔抵
传出去
最近又看到有位哈佛医生解释此种饮食的好处，
这位哈佛医生写道：「肉类和淀粉宜分开吃：人体消化肉类和淀粉的酵素是不一样的，一个是需要偏酸环境的胃蛋白酶，另一个是需要偏碱环境的淀粉酶，混吃将带给胃较大的负担。让我们来想像一下！当人体吃进淀粉时，口腔即已开始进行分解，唾液中含有的消化酵素『淀粉酶』在偏碱性的环境中活动力较高(其pH值在6.7-7.0时活动力最强)。当淀粉酶到了胃部，如果没有太多胃酸，它还是可以继续工作，没有太大问题。但是，如果此时又吃进了肉类，由于消化肉的的胃蛋白酶适合在偏酸的环境(pH值=2是它最活跃的时刻)，所以肉类一进入胃部，胃会开始分泌比较多的胃酸，以利胃蛋白酶的作用。因此，当淀粉和肉类同时进入胃部以后，胃部有两个消化酵素在工作，两相搅和的结果，双方都消化得不太好，而且容易产生胀气，长期下来胃容易消化不良。」
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