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新西兰自驾游8:旅途中的厨房

(2015-03-12 09:35:46)
标签:

旅游

美食

新西兰

皇后镇

分类: 旅游..风情

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

皇后镇是新西兰最著名的旅游地,它被南阿尔卑斯山温柔环抱,幽静深蓝的瓦卡蒂普湖Lake Wakatipu静静地守候在旁边,映衬着皇后镇和背后的青山。从任何一个角度来看,都美得不真实。

 

皇后镇几乎是每个到新西兰旅游的人必到的地方,这里是极限运动的天堂,天空中总是飘着几顶滑翔伞,湖水的平静也偶尔会被快艇划破,还有世界蹦极中心,吸引着众多极限运动爱好者。

 

我对极限运动没有兴趣,只是想欣赏这美丽的湖光山色,享受这幽深的宁静和美好。


新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

可爱的小卡车
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

皇后镇周围有着大片的葡萄园,也有很多葡萄酒庄,大都可以供旅客参观品酒
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

新西兰自驾游8:旅途中的厨房

从房间望出去的景色 

 

我们在皇后镇的住宿是整个行程中最奢侈的一处,面朝湖水的湖景房,房间宽敞舒适,还有一个小巧的厨房,锅碗瓢盆全都齐备。这是在新西兰旅游最让人开心的一点,无论是酒店、还是汽车旅馆、还是B&B,几乎都带厨房,大部分是房间内就有,少部分是公共厨房,基本的用具也全部齐备。完全可以在住处解决吃饭问题。所以我们几乎每到一处,都是先去超市,买菜买肉,回住处自己做饭吃。所以这一路下去,大部分的晚餐都是我们自己动手做的。

 

在但尼丁的一晚我们用公寓的公共厨房煮了方便面,煎了三文鱼,太过简单。到了皇后镇,一定要自己做一顿丰盛些的。所以超市走起!

 

看这一袋里白色的是啥?

鸭油!
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

新西兰绿贝,这次新西兰之行中吃得最多的海产品了,几乎到处都能见到,又多又便宜,在皇后镇买的是3.99新币一公斤,当时觉得真是便宜啊,等后来,到了其他地方,见到的价格越来便宜,最后见到最便宜的是1.99新币一公斤,个头却一点不小,质量绝好!
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

新西兰到处是充沛的草场,牛羊在这里呼吸着最新鲜的空气,吃着最新鲜的嫩草,产出的奶和肉也绝对是质量上乘。我们每天都要买上一大桶牛奶,当水喝了!
新西兰自驾游8:旅途中的厨房


超市采购的收获,怎么样,够丰盛吧
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

除了牛奶和绿贝,还买了一份羊排。

蔬菜是西红柿,绿菜花,洋葱,蘑菇,和一种不知叫什么名字的绿叶菜。一打鸡蛋,一包速食面,还买了一小瓶油和做羊肉的调料

看这羊排,诱人不?
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绿贝,个头大,肉足鲜嫩肥美
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

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因为没有太多调料,我们就简单烹调。洗干净放到锅中,稍放一些水,焖煮至绿贝都开口就OK!
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

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准备煎羊排,切些洋葱当配菜
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羊排直接放入平底锅中小火煎,淋入调味汁,快煎好时,把切好的洋葱扔进去,略炒炒就好了,喷香扑鼻
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出锅了,怎么样?
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西红柿准备和菜花蘑菇一起炒个菜
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西红柿炒出酱来调味,茄汁菜花蘑菇
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看着还不错吧
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主食是青菜煮速食面
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

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我们在旅途中第一顿正式下厨的晚餐,相当诱人,吃得可爽了。除了煮在速食面里的绿菜叶有点吃不惯,叶子特别的厚实筋道,口感不像一般绿叶菜那么柔软青脆,感觉差点事。其他的都相当美味,我们吃了个精光!

抱着滚圆的肚皮,在美丽的湖畔,美美地睡去。
新西兰自驾游8:旅途中的厨房

 

第二天早上,煎了鸡蛋,烤了面包片,洗些水果,倒上牛奶酸奶,就着酒店送的松露巧克力,用完美的早餐开启新的一天!


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窗外是美丽的湖景,太享受!
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从皇后镇开车20多分钟,就到了箭镇,皇后镇的历史与黄金密不可分,而箭镇则还保有淘宝时代的建筑和遗址
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看下面其中一个的路牌,显示了一百多年前中国淘金者的居住地
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箭市华人住区,感受一个非凡民族的故事

十九世纪时,大约有8000个华人在这里淘金,他们在这里渡过了异常艰辛的日子,2002年,新西兰政府为历史上对新西兰早期华人定居者实行法律歧视向华人社区正式道歉。
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这里就是他们曾经生活过的地方。过去简陋的住所已经逐渐败落,现在这里风景如画。
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白金汉街(Buckingham St)是箭镇最主要的街道,有博物馆,商店,咖啡馆,还有金店
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垃圾箱上写着LOVE NZ
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这是箭镇中一个拍照的地方,想把脑袋从那个洞中露出来吗?
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加油站里的自助换煤气罐的地方
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再来一张我们的窗外风光

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