盐水巧洗西兰花——贝太厨房

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西兰花花冠紧实、不易清洗,菜中间有时会藏有小虫。用盐水浸泡5分钟,这样处理后小虫等不易清洗的东西,就会很容易冲洗掉,而且放盐清洗也会减少维生素的损失,不妨一试。
想了解更多贝太厨房小常识请点击:http://www.beitaichufang.com/article-kitchen-tips/

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