加载中…用白糖保存新鲜杨梅——贝太厨房
(2015-03-10 10:47:11)
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贝太厨房美食厨房小常识杨梅腌制 |
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鲜杨梅不易保存，过季后很难吃到。但是现在在我家里还能吃到杨梅，而且很新鲜，我有自己的一种白糖腌渍保鲜方法。
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鲜杨梅不易保存，过季后很难吃到。但是现在在我家里还能吃到杨梅，而且很新鲜，我有自己的一种白糖腌渍保鲜方法。
全年吃到鲜杨梅
将鲜杨梅洗干净后，放入密封罐中加糖，糖一定要多，没过杨梅，（糖与杨梅的比例为1:1）然后将密封罐盖严放入冰箱内。这样就可以使杨梅保鲜，随吃随取。腌制时间久了还有酒香。
将鲜杨梅洗干净后，放入密封罐中加糖，糖一定要多，没过杨梅，（糖与杨梅的比例为1:1）然后将密封罐盖严放入冰箱内。这样就可以使杨梅保鲜，随吃随取。腌制时间久了还有酒香。
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