加载中…夏季巧存藕——贝太厨房
(2014-06-11 08:53:25)
标签：
贝太厨房美食厨房宝典夏季莲藕 |
分类： 贝太专题 |
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莲藕含铁量较高、但含糖量较低，又含有大量的维生素C和膳食纤维，因此对缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病人都十分有益。夏日里贮藏莲藕要注意尽可能选择阴凉的地方，避免阳光直射，也最好不要放在冰箱里，因为在低温下长时间贮藏，会使莲藕组织发生软化而无法食用。
想了解更多贝太厨房宝典请点击：http://www.beitaichufang.com/article-kitchen-bible/
莲藕含铁量较高、但含糖量较低，又含有大量的维生素C和膳食纤维，因此对缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病人都十分有益。夏日里贮藏莲藕要注意尽可能选择阴凉的地方，避免阳光直射，也最好不要放在冰箱里，因为在低温下长时间贮藏，会使莲藕组织发生软化而无法食用。
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