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豆腐皮精致美味,纤薄身姿无限风采——贝太厨房

(2014-02-19 11:06:34)
标签:

贝太厨房

美食

菜谱

豆腐皮

豆制品

分类: 美味菜谱
具体内容请点击:http://www.beitaichufang.com/article/5679/

我们日常说的豆腐皮有两种,一种由豆浆表面浮起的薄皮“挑”制而成,另一种和豆腐的做法类似,将凝结的豆浆压制脱水而成。两种豆腐皮虽然形状、口感、味道都不同,但是凭借纤薄的身姿、独特的味道各有其拥趸。纤巧的豆腐皮能做出什么精致滋味,一起看它在餐桌上大展风采。

不简单的豆腐皮

看起来清淡纤薄的一张豆腐皮,烹入菜中可有足实好味道,将鲜香的豆味与独特的口感带入菜品中,煎炒烹炸样样适合,足够的面积更方便塑形,形形色色的腐皮卷怎么吃都不腻!

红烩千张
豆腐皮精致美味,纤薄身姿无限风采——贝太厨房

脆炸腐皮卷
豆腐皮精致美味,纤薄身姿无限风采——贝太厨房

天香素鹅
豆腐皮精致美味,纤薄身姿无限风采——贝太厨房

蒸牛肉卷
豆腐皮精致美味,纤薄身姿无限风采——贝太厨房

干炸响铃
豆腐皮精致美味,纤薄身姿无限风采——贝太厨房

想了解更多关于豆腐皮的做法请点击:http://www.beitaichufang.com/search/?t=r&q=豆腐皮

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